9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể

  • Admin
  • 04-09-2021
  • 20 view
Hải sản luôn là niềm đam mê với rất nhiều người. Đặc biệt là hải sản tươi sống. Đôi khi chỉ cần chế biến đơn giản như hấp, luộc thôi cũng đủ khiến người ăn trầm trồ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một số loại hải sản lại chứa nhiều chất dinh dưỡng đến vậy. Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow đã đưa ra danh sách các loại hải sản rất tốt cho sức khỏe sau đây.

Cua

Tương tự như tôm, cua là một loại hải sản đặc biệt được yêu thích. Thịt cua chứa rất nhiều protein, giàu dinh dưỡng dành cho cơ thể. Phần thịt màu nâu của cua chứa nhiều canxi, đặc biệt rất quan trọng cho xương. Thịt nâu còn chứa sắt giúp sản sinh ra các tế bào máu và ngăn ngừa mệt mỏi. Hơn hết, thịt cua cũng chứa kẽm, selen, vitamin B, vitamin E, mangan, phốt pho và iốt.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cua

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cua

Cá thịt trắng

Cá thịt trắng có tên tiếng Anh là Coley. Các loại cá thịt trắng thường gặp như cá tra, cá hồi, cá bốp,...Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết nhất, bao gồm vitamin B, phốt pho, kali, selen và iốt. Cá thịt trắng được biết là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời, đặc biệt rất quan trọng cho việc duy trì cơ bắp khỏe mạnh.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá thịt trắng

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá thịt trắng

Cá tuyết chấm đen

Cá tuyết chấm đen là một loài cá gần đây mới phổ biến ở nước ta. Loài cá này đặc biệt có rất nhiều vitamin B3, B6 và B12, đều rất cần thiết để sản xuất năng lượng trong cơ thể cũng như giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn. Cá tuyết chấm đen cũng cung cấp một lượng kali, phốt pho và selenium quan trọng. Hơn nữa cá tuyết rất giàu iốt và khoáng chất giúp hỗ trợ tuyến giáp làm việc hiệu quả.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá tuyết chấm đen

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá tuyết chấm đen

Cá chim

Cá chim ngày càng phổ biến khi ở nước ta, cá chim được nuôi thành công với chất lượng ngày càng được đảm bảo. Loại cá này cũng xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày nhiều hơn. Cá chim cung cấp một lượng chất dinh dưỡng lớn phốt pho, selen, vitamin B và iốt. Đặc biệt, loại cá này cũng rất ít chất béo, chính là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai muốn kiểm soát cân nặng.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá chim

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá chim

Tôm

Có lẽ trong danh sách này, tôm là loại hải sản quen thuộc nhất. Tôm có rất nhiều loại rất đa dạng, từ tôm biển đến tôm sông, từ tôm càng đến tôm trứng. Tôm rất giàu chất chống oxy hóa như đồng, selen, vitamin E,... Ngoài ra, tôm cũng chứa iốt, canxi, phốt pho và vitamin B3, B12.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Tôm

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Tôm

Cá trích

Cá trích chính là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn, bởi nó chứa rất nhiều vitamin D, kali, phốt pho, selen, iốt, và chất béo omega-3. Đây đều là những chất rất quan trọng cho sức khỏe của não, mắt và tim của chúng ta. Vitamin B, B6 trong cá trích sẽ giúp điều hòa các hormone khác nhau trong cơ thể.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá trích

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá trích

Cá mòi

Cá mòi là một loài cá giàu vitamin D, giúp cho xương và răng khỏe mạnh, đặc biệt rất cần thiết cho cơ bắp để có thể làm việc bình thường. Chất béo omega-3 có trong cá mòi sẽ giúp giữ cho trái tim hoạt động một cách bình thường. Chỉ cần một khẩu phần 140 g cá mòi sẽ cung cấp 71% nhu cầu vitamin D hằng ngày của con người.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá mòi

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá mòi

Trai

Trai là một loại hải sản giàu kẽm selen. Chỉ với một lượng khoảng 140 g trai là cơ thể chúng ta đã được cung cấp một nửa nhu cầu kẽm cần thiết, 2/3 lượng selenium chống oxy hóa và 1/3 nhu cầu sắt hàng ngày. Cũng giống như cua, trai cũng cung cấp vitamin B2 và B12đồng, phốt pho, iốt và omega-3. Trai chính là sự lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là đối với phụ nữ ở độ tuổi 19 - 64 tuổi, đây là đối tượng có nguy cơ bị thiếu máu do thiếu sắt.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Trai

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Trai

Cá chẽm

Cá chẽm (còn có tên gọi khác là cá vược) có màu trắng, khá nhỏ nhưng lại rất giàu chất béo omega-3. Ngoài ra, cá chẽm cũng giàu phốt pho selenium và kali. Đặc biệt, cá chẽm chính là nguồn cung cấp vitamin B1 tuyệt vời mà thường chúng ta không thể tìm thấy trong các loài cá khác. B1 là một loại vitamin rất quan trọng đối với hệ thần kinh của con người, giúp cho tim hoạt động bình thường.

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá chẽm

9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể
Cá chẽm

Đây đều là các loại hải sản quen thuộc phải không? Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút thôi bạn sẽ có những món ngon cho bữa ăn của mình đấy. Những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng chính là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Trên đây là tất cả những gì có trong 9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về 9 hải sản giàu chất dinh dưỡng dành cho cơ thể, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên bdfgroup.org? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!
05 Comments
Emilly Blunt

December 4, 2017 at 3:12 pm

Never say goodbye till the end comes!

Emilly Blunt

December 4, 2017 at 3:12 pm

Never say goodbye till the end comes!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn